200 г хлеба ржаного, 20 г горчичного масла, 100 г шпика, 2 чайные ложки тертого хрена, зелень.
Ломтики хлеба смазать горчичным маслом, сверху положить тонкие ломтики шпика и тертый хрен. Украсить зеленью.