2 вареных яйца,
маленькая банка консервированных ананасов,
свежий огурец,
рисовые макароны (можно заменить пшеничными),
куриная копченая ножка (или отварное мясо курицы –если Вы на диете),
немного майонеза и столько же сметаны.

Отварите макароны в подсоленной воде и, откинув на дуршлаг, дайте стечь воде. Нарежьте ананасы, огурец и курицу небольшими кубиками. Смешайте всё с растертыми варенными яйцами. Заправьте майонезом и сметаной, хорошенько перемешайте и посолите по вкусу. Легкий по приготовлению салат готов.