Окрошка с помидорами

Вот и наступили теплые и ласковые дни, и каждому из нас хочется съесть что-то очень полезное и прохладное.

Ингредиенты:
3-4 огурца
5 помидоров
1 пучок зеленого лука
1 большой пучок разнообразной зелени
3 сваренных вкрутую яйца
3 зубчика чеснока
2 литра кефира
750 мл холодной кипяченой воды
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Огурцы и яйца порежьте соломкой, помидоры - кусочками, зелень и лук мелко порежьте. Все смешайте. В кефир влейте воду и добавьте выжатый чеснок. Залейте смесь овощей с яйцами полученной жидкостью, посолите, поперчите, перемешайте и охладите.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8681211910879548"
data-ad-slot="8994247116">