Фаршированные огурцы

Ингредиенты:
1 длинный огурец
200 г домашнего сыра
1 ст. ложка сметаны
1-2 зубчика чеснока
Свежая мята
Соль
Перец

Способ приготовления:
В творог выжать чеснок, добавить порезанную мяту, перец, соль. Перемешать. Огурец почистить. Порезать на 7-8 частей (примерно по 3 см). Вынуть из каждой серединку. Серединку вместе со сметаной, солью, перцем взбить в блендере. Заполнить огурцы сырной смесью. Залить соусом, украсить, зеленью.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8681211910879548"
data-ad-slot="8994247116">