Суп с курицей

Ингредиенты:
500 г курицы
100 г копченой колбасы
100 г сосисок
100 г копченой ветчины
2 соленых огурца
1 морковка
2 картофелины
2 луковицы
3-4 шт. каперсов
Маслины
Несколько кусочков лимона
Томатная паста
Масло
Соль
Перец
Сметана

Способ приготовления:
Сварить бульон из курицы. Мясо вынуть и мелко порезать. Морковь потереть на крупной терке, порезать лук и поджарить с морковью на растительном масле. Затем добавьте томатную пасту, и тушить еще несколько минут. В бульон добавить мелко порезанную вареную картошку и соленые огурцы. Порезать сосиски, копченую колбасу и ветчину. Все это вместе с куриным мясом и тушеными овощами бросить в бульон. В конце добавьте каперсы. В тарелку положите кусок лимона, оливки и сметану.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8681211910879548"
data-ad-slot="8994247116">