Картофель в мундире

Ингредиенты:
500 г мелкого картофеля
Масло
Соль
Несколько зубчиков чеснока

Способ приготовления:
Мелкая (особенно молодая) картошка имеет тоненькую шкурку. Поэтому ее не надо чистить, а лишь тщательно вымыть и высушить. В гусятницу налить масла и хорошо нагреть. Всыпать картофель. Масла взять столько, чтобы клубни плавали. Накрыть крышкой. Готовый картофель аккуратно вынуть шумовкой из масла, придерживая, чтобы стекло масло. Посолить и заправить толченым чесноком.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8681211910879548"
data-ad-slot="8994247116">