Валованы с красной икрой (к новогоднему столу)

Готовим Валованы:

Возьмите готовое слоеное тесто, раскатайте до 0.5 см, круглой формочкой вырежьте кружочки. Половину кружочков оставьте целыми в другой половине, формой меньшего диаметра, сделайте отверстия. Возьмите целый кружок, смажьте по краям белком, сверху положите кружочек с дырочкой и смажьте его желтком. Выстелите форму пергаментом, присыпьте мукой и выложите Валованы. Выпекать 10-15 мин.

Начинка:

1. Масло смешать с натертым сыром и желтком сверху положить красную икру и сбрызнуть лимонным соком. Украсить зеленью, кусочком лимона или вареными перепелиными яйцами.

2. Плавленый сыр смешать с мелко нарезанной слабосоленой семгой и укропом. Сверху положить красную икру.

3. В половинку Валована положить красную икру, а в другую половинку кондитерским шприцем сделать розочки из масла. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!


style="display:inline-block;width:336px;height:280px"
data-ad-client="ca-pub-8681211910879548"
data-ad-slot="8994247116">