Сначала сделайте фарш: молотое мясо курятины с луком (примерно 1,5 стакана) смешайте с такими ингредиентами: 4 столовые ложки майонеза, 3 чайные ложки изюма, 1 чайная ложка лимонного сока, и специи, сделайте из этого одинаковые по размеру шарики . Теперь каждый шарик обваляйте в сбитом яйце и в сухарях и поставьте готовиться в микроволновую печь.