Банка фасоли красной в собственном соку,
банка шампиньонов,
1 луковица,
1-2 зубчика чеснока,
зелень (укроп, петрушка),
майонез.
Шампиньоны из банки слегка обжариваем на оливковом масле (масла чуть-чуть совсем), выкладываем из сковороды в салатницу и охлаждаем, а пока они охлаждаются на этой сковороде обжариваем 1 луковицу. Фасоль выкладываем к грибам предварительно слив сок. Заправка: нарубить зелень и перемешать в отдельной мисочке с майонезом, обжаренным луком и размельчённым чесноком. Дать настояться 10 минут и потом добавляем заправку в салатницу к грибам и фасоли. Всё салат готов!